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菠菜


  [名称] 菠菜

  [性味] 味甘,性凉。

  [归经] 入心、肾经。

  [成分] 蛋白质、维生素、和矿物质。

  [功能] 养血、止血、敛阴、润燥。

  [主治] 衄血、便血、坏血病、消渴引饮、大便涩滞等。

  [按语] 现代研究认为,菠菜营养丰富,多吃菠菜,有助视力。 每周吃二至四次菠菜,可减低视网膜退化的危险。 

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