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瘦人增胖的民间偏方


  做法:鸡蛋二只,打在碗内,加生西红柿汁一汤匙和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用。

  服用方法:每日一次,早晨空服,连吃一月。

  功效:增强抵抗力,改变虚弱体质,适合营养不良、贫血及妇女产后病后调养,常吃能增胖。

  鸡蛋营养分析:

  1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

  2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

  3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

  注意:一般人每日食用不超过2个鸡蛋。老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只。患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食鸡蛋。

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